ゴーヤその後。

まず、一品目、塩もみした後、ツナとマヨネーズで和えました。
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 全然、苦くなくてパンに挟んでもいけるんです。

 そして、やはりゴーヤチャンプル。
 材料はこれ。
 
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 豚肉は使わない。ポーク缶詰のほうが間違いなくゴーヤチャンプルはうまい。
 
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 またビールに合うのだった。
 
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 自分で作るゴーヤチャンプル、見た目は(早見)いまいちだったが、最高に旨かった。 
 

by shintekiware5 | 2008-08-05 23:59 | グルメ