やっつけ仕事と真剣勝負。
すこし前の記事にも載せたが上は、ある空港で食べた地鶏親子丼。900円。
下は今日、Y留、K部長と寄った近くの喫茶店Rビィのランチ。これにサラダ、揚げ餃子にコーヒー付700円。
実はホワイトボードに「本日のランチ親子丼」と書いてるのを見て「親子丼食卓登場頻度日本一」の私は正直、落胆した。
しかし、杞憂だった。
今までの親子丼で1番だった。そのくらい美味かった。
卵はフワフワトロリ、鶏も国産の上等な鶏なのだろう。全く鶏臭さがなく、ぷりぷりしてたまらぬ。
ママさんに思わず言った。
「この親子丼は実に旨い。親子丼専門店が出店できますよ」。
ママさん(60代)は、にっこりして「そんな対したことありませんよ~」と照れた。可愛かった。
作り手の気持ちで同一メニューでも雲泥の差が出る。
by shintekiware5 | 2007-11-29 23:32